Краситель пищевой гелевый подходит для окрашивания:
- сахарной мастики, марципана;
- желе, мармелада, зефира, безе;
- бисквита, а также некоторых других видов теста;
- белковых и других видов нежирных глазурей и кремов;
- айсинга, сахарной помадки;
- кондитерских нежирных сливок (Шантипак, Пармалат и др.).
Рекомендации к применению: Перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку. Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли на 100 грамм продукта.
Состав:
- вода
- глицерин
- сахар
- бензоат натрия Е211
- лимонная кислота Е330
- красители Е102, Е104.
Производитель Топ-Продукт (Россия).
Флакон 100 грамм (заводская упаковка).