Молочный шоколад 36% Победа без добавления сахара, 200 гр

О товаре

Вес: 200 гр

Эксклюзивная серия некалорийного шоколада без сахара со Стевией.

В ней на 12% меньше калорий и 0% сахара.

Описание
Доставка и оплата
Комментарии

Состав: масло какао, тертое какао, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, подсластитель (мальтитол), пребиотик (инулин), сухое цельное молоко, эмульгатор (лецитин соевый), подсластитель натуральный стевия, натуральная ваниль.

Не содержит ГМО

Изготовитель: Россия

Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада.

Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 27–28 °C, подать на формование или глазирование. Охладить до застывания при температуре 10–12 °C.

Физико-химические параметры


Показатель	Ед.	Значения
Влажность	%	макс. 1,5
Вязкость при 40 °C	mPa/s	1500-2500
Текучесть при 40 °C	N/ml	2,5-5,5
Измельчение	µm	18–25
Пищевая ценность в 100 г (средний расчет на основе справочных данных)
Показатель			Ед.	Значение
Энергетическая ценность			ккал	470
Энергетическая ценность			кДж	1940
Белки			г	11
Углеводы			г	36
Сахара			г	22
Добавленный сахар			г	0
Полиолы			г	12,9
Крахмал			г	2,1
Жиры			г	31
Насыщенные жирные кислоты			г	14,8
Мононенасыщенные жирные кислоты			г	-
Полиненасыщенные жирные кислоты			г	-
Трансжиры			г	-
Пищевые волокна			г	2,7
Натрий			г	-
Общий сухой остаток какао-продуктов, не менее			г	36
Сухой обезжиренный остаток какао-продуктов, не менее			г	5
Масло какао, не менее			г	-
Сухой остаток молока и (или) продуктов его переработки, не менее			г	38
Молочный жир			г	2,5

Может содержать следы орехов, злаков, арахиса.

Содержит подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. Содержит сахара природного (естественного) происхождения.

В нашем интернет магазине есть три удобных вариантов оплаты заказа:
- переводом на карту Сбербанка
- наличными курьеру или при самовывозе
- банковской картой на сайте.
Доставка осуществляется курьером по г. Самара или СДЭКом по Самарской области и в другие регионы.
- По г.Самара (Ленинский, Советский, Октябрьский, Промышленный, Кировский, Самарский, Железнодорожный районы) стоимость доставки 200 рублей.
Заказ доставляется на следующий рабочий день. От 1000 рублей — Бесплатно
- В отдаленные районы города (Куйбышевский, Красноглинский) стоимость доставки 200 рублей.
Заказ доставляется в течение двух суток. От 1500 рублей — Бесплатно
- В Новокуйбышевск стоимость доставки 300 рублей.
Заказ доставляется один раз в неделю, по предварительной договоренности. От 2000 рублей — Бесплатно

Самовывоз - г.Самара, ТЦ Айсберг ул.Дачная 2, 2 этаж, секция 212

Доставка по Самарской области и другие регионы обсуждается индивидуально.
Комментарии

Оставьте комментарий
Имя*:

Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
* — Поля, обязательные для заполнения