Изделие из цветной кондитерской глазури со вкусом и ароматом клубники. Соломка представляет собой полоску кондитерской глазури. Длина - 5 - 15 мм, ширина - 1 - 2 мм, толщина 0,4 - 1 мм. Предназначено для украшения сдобных булочных и мучных кондитерских изделий (в том числе тортов, пирожных, вафель, пряников), мороженого и других изделий. Цвет красный.
Состав: сахар, заменитель какао - масла лауринового типа (гидрогенизированная фракция пальмоядрового масла), сухая молочная смесь, эмульгаторы: (Е476, Е322), краситель пищевой (Е124), ароматизатор «Клубника».